日式紅豆軟餅

當前位置:推料理>食譜>正文
一款很健康的美味軟餅 可當作早餐的主食非常的不錯哦只要你喜歡,零食也是Ok的。
日式紅豆軟餅

參數

  • 60分鐘

食材/調料

  • 麵粉
    300g
  • 酵母
    4g
  • 清水
    170g
  • 紅豆
    適量
  • 黑芝麻
    少許

做法/步驟

  • 1
    先把酵母+水溶解,再將麵粉和酵母溶液揉成團,發酵;
  • 2
    將麵糰平均分割;
  • 3
    豆餡也平均分割好,取一份胚子包入豆沙餡,包起來;
  • 4
    將做好全部的,放入烤盤,表面刷水,撒芝麻,靜置20分鐘;
  • 5
    將烤箱溫度調到175度,烤25分鐘,即可;

小撇步

這款餅做出來口感宣軟,甜而不膩,餡料隨意搭配,可果醬,可棗泥;
喜歡,就分享給朋友吧!

簽名:

愛美食,愛日本料理

成為朋友中第一個說這讚的人