參數
- 20分鐘
食材/調料
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金針菇100g
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豆腐絲30g
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水發香菇2朵
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鹽適量
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高湯適量
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胡椒粉少許
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醬油1茶匙
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醋2茶匙
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水澱粉適量
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植物油少許
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姜適量
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香菜少許
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雞蛋1個
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萵筍1小段
做法/步驟
小撇步
最後加入蛋液即可關火,讓餘溫把雞蛋湯熟;
喜歡吃蔥的朋友可以添加少許蔥花;
喜歡吃蔥的朋友可以添加少許蔥花;