做法/步驟

• 1
  

  鍋里加水煮開，斜管面倒進去煮熟；
• 2
  

  紅辣椒洗凈后切成碎；
• 3
  

  茄子去蒂后洗凈，先切成兩半，再切成半月形小段放在鹽水中浸泡；
• 4
  浸泡大概3分鐘后撈起瀝干水份；
• 5
  培根切成小條和茄子放在烹飪盒，撒上辣椒末；
• 6
  均勻的撒上橄欖油蓋上蓋子，600W功率的火加熱五分鐘；
• 7
  番茄醬倒進去再烤三分鐘；
• 8
  

  烤好后取出把斜管面放進去拌勻即可；