做法/步驟

• 1
  

  在米飯中打入一個雞蛋，攪拌均勻；
• 2
  

  鍋中放油，下入香菇片炒香；
• 3
  

  倒入米飯翻炒，炒至米飯粒粒散開；
• 4
  

  再放入鹽、熟雞絲炒勻即可;