做法/步驟

• 1
  

  海藻膠提前加水100克浸泡；
• 2
  

  南瓜去皮后切塊放入蒸鍋里蒸熟；
• 3
  

  蒸熟后的南瓜榨成南瓜汁；
• 4
  

  把泡好的海藻膠倒進南瓜汁中打勻；
• 5
  

  往鈣粉里加入500克清水后化開拌勻；
• 6
  

  拿圓勺舀一勺南瓜汁放入鈣水裡，使其完全凝固；
• 7
  

  凝固後放在清水裡多浸泡幾次即可；