紅棗燉羊肉

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參數

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紅棗燉羊肉

食料:

羊肉750g,紅棗10個,老抽2勺,白砂糖,鹽,姜3片,料酒2勺,八角2個,肉桂1個

步驟:

1.羊肉切塊焯水

2.洗凈以後放入電壓力鍋

3.放入老抽、料酒、薑片、八角、肉桂、糖、水

4.「牛羊肉」檔壓20分鐘

5.排氣后倒入鍋中

6.加入洗凈的紅棗

7.加入糖、鹽調味,燉至收汁即可

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