特製銅鑼燒

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早餐吃點銅鑼燒,再喝杯牛奶簡直舒服極了。有種很幸福的感覺哦。這個早餐的作法不是很難,一學就會的那種,很簡單。
特製銅鑼燒

參數

  • 10分鐘

食材/調料

  • 雞蛋
    兩個
  • 麵粉
    200克
  • 牛奶
    一瓶
  • 10克
  • 泡打粉
    1克
  • 紅豆
    適量

做法/步驟

  • 1
    取雞蛋打散與麵粉、泡打粉、糖混合在一起拌勻;
    取雞蛋打散與麵粉、泡打粉、糖混合在一起拌勻;
  • 2
    加點牛奶進去攪拌成麵糊;
    加點牛奶進去攪拌成麵糊;
  • 3
    鍋燒熱不用放油,用小火燒至鍋熱,舀一勺麵糊放進鍋里;
    鍋燒熱不用放油,用小火燒至鍋熱,舀一勺麵糊放進鍋里;
  • 4
    不要翻動煎2、3分鐘后再翻面煎半分鐘;
    不要翻動煎2、3分鐘后再翻面煎半分鐘;
  • 5
    煎好後放入碗里,待冷卻后取一片抹上紅豆沙;
    煎好後放入碗里,待冷卻后取一片抹上紅豆沙;
  • 6
    上面放一片按壓下即可享用;
    上面放一片按壓下即可享用;
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愛美食,愛日本料理

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