西班牙火腿蒸筍片

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西班牙火腿蒸筍片,好美味的火腿蒸筍片,優質的火腿口感那就沒得說,色彩搭配就很吸引人了。
西班牙火腿蒸筍片

參數

  • 20分鐘

食材/調料

  • 黑豬前腿片
    70克
  • 筍片
    200克
  • 蔥花
    少許
  • 火腿片
    20克
  • 筍片
    20克

做法/步驟

  • 1
    筍片先放在開水鍋里焯水撈起過冷水;
    筍片先放在開水鍋里焯水撈起過冷水;
  • 2
    過冷水的筍片瀝干后擺在盤底;
    過冷水的筍片瀝干后擺在盤底;
  • 3
    把火腿片擺在上面;
    把火腿片擺在上面;
  • 4
    鍋里燒開水,放火腿、筍片進去,用旺火蒸八分鐘;
    鍋里燒開水,放火腿、筍片進去,用旺火蒸八分鐘;
  • 5
    蒸好后裝盤撒上蔥花即可;
    蒸好后裝盤撒上蔥花即可;
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