木耳銀耳蓮子羹

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此湯具養陰潤肺、生津整腸之效。 銀耳從古到今都有美容養顏的作用,以前古代美女們都回它作為美容佳品。
木耳銀耳蓮子羹

參數

  • 10分鐘

食材/調料

  • 銀耳
    1朵
  • 蓮子
    1把
  • 木瓜
    1個
  • 蜜棗
    5個
  • 蔓越莓
    適量
  • 老冰糖
    1塊

做法/步驟

  • 1
    銀耳和蓮子浸泡一夜,銀耳撕小朵;
    銀耳和蓮子浸泡一夜,銀耳撕小朵;
  • 2
    銀耳蓮子放入燉盅,一起煮到銀耳粘稠;
    銀耳蓮子放入燉盅,一起煮到銀耳粘稠;
  • 3
    再放入蜜棗、冰糖、蔓越莓,一起煮到蜜棗膨脹變軟,湯汁粘稠扯粘條;
    再放入蜜棗、冰糖、蔓越莓,一起煮到蜜棗膨脹變軟,湯汁粘稠扯粘條;
  • 4
    木瓜切開挖去籽,去皮切成小塊;
    木瓜切開挖去籽,去皮切成小塊;
  • 5
    關火把木瓜放入即可;
    關火把木瓜放入即可;
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