參數
- 20分鐘
食材/調料
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皮蛋2個
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內酯豆腐一塊
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蔥一根
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香菜兩根
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料酒適量
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鹽2克
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醋5克
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麻辣紅油適量
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香油少許
做法/步驟
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1皮蛋去皮后切成八塊，自己隨意切；
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2內酯豆腐切塊后堆放在盤子里；
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3把切好的皮蛋和豆腐整齊的擺放在盤子里；
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4按照自己的口味調好料汁澆在皮蛋上撒上蔥花，香菜，和辣椒圈即可；
