土司蛋塔

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土司蛋塔

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 吐司
    6片
  • 2個
  • 鮮乳
    200毫升
  • 砂糖
    2大匙

做法/步驟

  • 1
    用小烤碗將吐司壓出圓形;
  • 2
    圓形吐司中間輕壓出痕,再輕壓入馬芬烤盤;
  • 3
    蛋汁打勻,瀝除表層泡沫;
  • 4
    把蛋汁舀入吐司中,每個吐司上都均勻倒入,烤箱預熱200度,放進去烤十分鐘取出;
  • 5
    蛋汁會被吐司吸收消失,每個吐司上再次倒入蛋汁,再烤十分鐘;
  • 6
    用小叉在圓周劃一圈,再小心往底部盛起可取出。
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