參數
- 30分鐘
食材/調料
-
長茄子500g
-
豬肉餡150g
-
剁椒2湯匙
-
泡薑絲1湯匙
-
蔥末5g
-
蒜末5g
-
料酒3ml
-
醬油適量
-
醋5g
-
糖3g
-
雞精少許
-
水1碗