香蕉不要買熟的過頭的，有黑斑的那種，太軟不好整形哦~

食材：

做法：

1.將雞蛋磕入盤子中打散，然後加入一大勺麵粉，攪拌成粘稠的麵糊

2.香蕉去掉兩頭四邊，整理成1字長方形

3.將整理好的香蕉條放入雞蛋麵糊中，逐個淹沒著裹滿麵糊

4.用筷子夾起一根沾滿麵糊的香蕉條放到麵包糠上

5.然後用手捏起麵包糠撒在香蕉上，讓香蕉再次的沾滿麵包糠

6.拿起沾滿麵包糠的香蕉，稍抖一抖掉多餘的麵包渣，然後再放入油鍋中，小火慢炸

7.炸至一面顏色稍黃，再翻面炸黃另一面即可撈出控油

8.趁熱吃，還可以根據喜好搭配番茄醬、沙拉醬什麼的