「夏天氣溫高,人體出汗多,也容易沒胃口,這時候多喝些湯水是補充肌體虧耗的好方法哦,湯水中我最喜歡的就是胡蘿蔔玉米豬骨湯了它不止清甜好喝,那紅紅黃黃亮眼的湯色更是加分不少。」
做法:
1.主料準備好,胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段
2.豬骨洗凈放入鍋中,放姜和蔥結,煮出血水后撈出,用溫水沖洗掉浮沫後放入砂煲,放入薑片,注入足夠的清水
3.放入玉米和胡蘿蔔,大火燒開,小火煲1小時左右,期間最好不要解開蓋子,最後調入鹽和雞粉調味即可
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