番茄排骨湯，搭配了蟹味菇，淡淡蟹香中，你幾乎忘了蘑菇的味道。可以解決便秘和降低膽固醇，還可以增加人體免疫力。菌菇們，個個頭頂著一把把圓圓小傘，不僅模樣可愛，而且營養非常豐富。
土豆洋蔥排骨湯，營養效益真的是非常高： 殺菌、促進消化 降血壓降血脂 防癌抗癌，延緩衰老 補鈣增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸 平肝降壓 鎮靜安神 防癌抗癌 養血補虛 緩解皮。
豆腐的做法有很多種，宮保豆腐是從宮保雞丁演變而來的，只是將雞丁換成了豆腐,另外，我為口感更加清爽，特意將花生換成黃瓜,這道菜色澤紅潤，味道鮮辣甜香，是一道非常下飯又易做的家常菜肴。
