酸菜魚肉質細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑。家裡如果沒有酸菜也不怕,現在市面上都有做酸菜魚的酸菜包賣,很方便,但我還是喜歡用老婆泡的酸菜,那味道酸爽脆嫩味道才巴適~~
1、帶魚洗凈切段。2、入油鍋中煎一下盛出。3、下入蔥姜蒜,干紅椒爆香。4、下入帶魚,調入適量醬油,食醋,白糖,料酒, 鹽,雞精,加入適量水,蓋上蓋子燉。
食材:南豆腐2塊、 花生油適量 、食鹽2茶匙、 白糖1茶匙、 味極鮮少許、 蚝油少許、 剁辣椒1勺、 青蒜30克做法:1、水豆腐先用清水沖洗一下,然後放入適量的
曲奇餅乾大多數都是超市買的,而自己做的曲奇餅乾還沒吃過哦,那麼下面我們就一起去學習下曲奇餅乾的做法吧。材料牛奶28克 白糖40克 糖粉40克 黃油150克曲
粉蒸肉又被稱為面面肉,有著糯而清香、酥而爽口、嫩而不糜、五香味濃郁等特色,粉蒸肉很多人吃過後經常惦記著,覺得味道很正宗,粉蒸肉看起來就很誘人,吃起來有一種腐乳的香味,但是吃多了會膩,家常做法是帶皮五花肉加之米粉和其他調味料,輔以南瓜或紅薯或老藕等配菜。