天氣越來越熱了，街上水果攤的水果，顏色也更鮮艷起來最近吃了很多草莓和菠蘿，還有朋友帶回來的楊桃和番石榴不知道是不是南方的水果都有股田間的青草味，我為什麼吃不出來好吃的滋味。
巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪，但巧克力中的飽和脂肪並不會使您的膽固醇水平升高。在過去的幾年中，研究者發現巧克力中含有類固酮，它是綠茶和紅酒中的健康成分。現在許多研究表明黑巧克力對人的身體健康特別有好處。
乳酪（其中的一類也叫乾酪）是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。
做法：①先來做餅乾底，消化餅乾用擀麵杖壓碎。②加入軟化的黃油。③鋪在模具底，用勺子壓實，放冰箱冷藏備用。④酸奶里加入糖粉攪拌至糖粉融化。⑤淡奶油打發至六成發。⑥
