做法:1.干木耳用適量的水事先泡發2小時后洗凈備用2.香菜洗凈切小段,蔥洗凈切成蔥花,稍辣的辣椒切成辣椒圈,蒜頭一瓣去外衣剁碎備用3.鍋內燒開適量的水,放入木耳
做法:1. 將香蔥洗凈切段控水2. 鍋中倒油先將蔥白放里煎3. 煎五分鐘左右再放入剩下的蔥和八角桂皮,一直用小火煎制大概20分鐘4. 煎成這種狀態,把蔥練出來。
原料:金針菇、黃甜椒、蔥段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。做法:1、水燒開,先放入金針菇、黃甜椒絲燙30秒,最後加入蔥絲拌勻,撈出;2、將撈出的1料放入冰
炸得焦香酥脆的蔥段和紅蔥片非常可口,一碗白面簡單的配上蔥油、油蔥酥拌一下,哇,真是香氣撲鼻,令人無法抵抗啊。做法【蔥油汁的製作】:1、香蔥去根,洗凈后切成3厘米
原料:長豆角,花生醬,大蒜,醋,鹽,生抽。做法:1、豆角洗凈,放入熱水鍋中抄一遍水,再放進溫熱水中泡5分鐘。2、大蒜砸爛後放入鹽,醬油,醋攪拌均勻。3、豆角切成
食料:主料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克做法:將苦瓜一剖兩半,去瓤洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下
做法:1.木耳提前一晚泡發2.胡蘿蔔洗凈、擦絲,黑木耳去根洗凈3.先把黑木耳焯水4.胡蘿蔔後面再放5.然後一起撈出過涼6.大蒜搗成泥7.胡蘿蔔木耳控水,放入適量
馬蘭頭拌螺螄可是相當時鮮的菜肴。螺螄雖然一年四季都能吃到,但是要吃到最鮮美的當屬清明前的螺螄了。清明前的螺螄肉質不僅肥美,而且不會帶籽,和馬蘭頭拌著特別的好吃。
有機會一定要試試這個拌飯,做法簡單又超級好吃,家裡有什麼蔬菜就加什麼蔬菜,如果有剩的肉類,那拌飯的味道就豐富啦。至於口味就根據自己喜歡的來調,我喜歡濃油赤醬,甜中帶一點點辣的口味。