沙爹醬有很濃的蝦醬味道，還有花生、大蒜等調料調製出來的，這個辣椒醬真的很好吃，配上湯粉的話味道更是鮮極了。辣里有些酸甜卻是那麼的辣。
打拋豬肉是泰國很經典很家常的一道料理，大多數泰國餐廳都會有的人氣料理。菜的製作方法簡單，味道非常好，打拋葉製成的醬料與豬肉同炒，非常下飯，
泰式海鮮酸辣粉，是既好吃有簡單，以前在我們這裡 吃的也沒有感覺特別特別的好吃，自從去泰國旅遊時吃過一次就覺得非常好吃，口感非常的棒。
魚肉含有豐富的蛋白質，鱸魚的脂肪含量不高，減肥的人大可多吃魚。檸檬魚是泰緬菜的吃法，酸酸辣辣較為開胃，建議減肥的人，辣椒醬的分量酌減。 檸檬的酸味來自橘酸，可以將脂肪和澱粉轉化為能量，且能預防肌肉中乳酸增加而導致的疲勞，還能舒解精神壓力，是對人體非常有益的一種水果。
泰式烤扇貝就最適合懶人們嘗試了。只要家中有烤箱，花幾分鐘的時間將這道菜的材料準備好，然後放進烤箱烤十幾分鐘，一道香噴噴的菜就大功告成了。
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