羊肉可以壯陽補氣、開胃健脾、預防感冒,又是婦女產後氣血不足及腰酸背痛的良藥,羊羔肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、鈣、鐵等營養成份,經常食用對人體健康有百利而無一害。
用料羊肉、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、食鹽、蚝油、紅燒醬油(生抽)、薑絲、黃酒做法:1.羊肉洗凈,切拇指大小的小塊。生薑切條,羊肉加生抽,食鹽,一點黃酒腌制半小時以上2
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質,薯干中蛋白質含量為8%~9%。馬鈴薯的蛋白質營養價值很高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。
人體內不可缺少的五種雜糧,再搭配上五種蔬菜營養真的非常豐富,紅蔥頭最好不要省略,用油爆出香味,用來炒配菜和浸泡好的雜糧,炒過之後再入排骨鍋里燜至全熟。整鍋端上桌