生蚝

金牌蒜香骨

愛料理•美食 2015-07-06

原料：豬肋骨調料：海鮮醬，沙茶醬，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。1、豬肋排改刀成12厘米的長段，用清水漂去血水2、用調料腌制2小時(海鮮醬，沙茶醬
祈福喜蝦

吃草人 2015-07-07

食材：蝦6條、豬肉末150g、上海青6棵、鵪鶉蛋6個、火腿末1大匙，香菜末少許、調料：薑末、蔥末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、鹽1小匙、水澱粉、高湯、香油1匙、生
三色蚝油菜花

尋美食 2016-06-28

三色蚝油菜花，色香味俱全啊，看著就想吃。菜花的營養特別好，非常容易消化吸收，炒后柔嫩可口，適宜中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者的人。
蒜蓉生蚝

吃草人 2015-07-16

做法：1、蒜去皮，藉助工具將蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有條件盡量磨成蓉吧)；2、生蚝用螺絲刀(我沒有專門的開殼工具，將就著吧)從縫隙中撬開，取出海
蚝油生菜

尋美食 2016-06-23

蚝油生菜，生菜大家都知道也一定都吃過吧，有炒著吃，生著吃，燙著吃，也有人蘸著吃，我們今天的蚝油生菜味道更是獨特，清新鮮美，嬌脆欲滴哦。
蚝蚝油茄子

尋美食 2015-11-30

蚝油茄子是一道色香味俱全的名菜。蚝油茄子顏色紅潤，口味鮮咸軟嫩，蚝油味濃郁。
蚝油白菜包

吃草人 2015-07-20

百菜不如白菜，蚝油白菜包利用白菜葉做皮，肉做餡。肉和百菜一起搭配，蛋白質被吸收以後，肉類的碎渣在蔬菜的高纖維幫助下可以很順利地排出體外。
啤酒魚

吃草人 2015-07-13

原料：活魚(肉質細嫩為佳)、青紅椒、西紅柿；鹽、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、蔥姜、雞精、味精。做法：1、將魚洗凈去五臟,西紅柿、青紅椒洗凈切成塊；2、
蚝油茭白

尋美食 2015-12-16

茭白色白甘甜，脆嫩味鮮，烹飪方式也很多樣，不管是搭配葷菜還是單獨作為素材，都是美味佳肴。茭白筍，又叫菰菜，它與鱸魚、蒓菜並稱為「江南三大名菜」，雖然有「筍」之名，但茭白筍是一種水生植物，與筍類並無關係。
蚝油菜心

尋美食 2016-04-13

蚝油菜心清淡爽口，營養豐富，在你大魚大肉之後來一盤蚝油菜心，絕對讓你餐後爽口舒服。
雜菇炒豌豆

吃草人 2015-07-13

用料：杏鮑菇1個（約100克）、香菇50克、白靈菇100克、豌豆150克、生抽30ml、素蚝油15ml、色拉油30ml、蒜末3克、黑胡椒粉2克、鹽1.2克。做法
蛋香蚝仔煎

尋美食 2016-05-07

生蚝含有多種微量元素，具有安神、滋補、調節血糖等功效，被稱為海中牛奶。蛋香蚝仔煎就是以蚝為主食材，做法簡單且味道鮮美，是不可不吃的營養美食。
咖喱生抽鐵板鮮魷魚

尋美食 2016-03-06

魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。
蚝油蘆筍牛肉粒

尋美食 2015-11-07

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
生蚝韭菜粥

早餐•健康 2015-11-04

一碗好粥，必須有好米來煮制。煮粥的過程，也是享受，當那稻米滿屋的飄香，讓你如同親臨田間，滿是稻田的清香。在這金秋，生蚝肥美，韭菜鮮香，配上秋天剛剛從稻田收穫的五常精品稻花香米，那必定是必嘗的鮮上加香。

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