主料：五花肉，蔥，薑片，香葉，八角，醬油，可樂做法：1.帶皮五花肉切小方塊，冷水入鍋，煮至出浮沫，撈出沖洗乾淨瀝水。2.鍋中放少許油，把焯好水的五花肉放入煎至出
主料：五花肉，鵪鶉蛋，糖，蔥，姜，八角，香葉做法：1.鍋燒熱，加少許油，油熱後放入五花肉。2.煸炒至五花肉變色，加入紅燒醬油。3.翻炒均勻，加入糖，炒至糖融化，
紅油蒜泥白肉香辣鮮美，蒜味濃厚，肥而不膩。肉片薄如蠶翼，吃進嘴裡鮮香可口，簡直是一流的享受。這道菜既可以做的家常隨興，也可以整的陽春白雪，真是簡約卻不簡單的典型代表。
將麵條煮好以後，瀝干水分，放入面碗內，然後淋上豬肉臊子、辣椒油和香菜攪拌均勻，就可以大快朵頤了。朋友們一定要將漏勺裡面條的水分瀝干，這樣吃起來才會有干臊的特有風味。
紅油豬耳是一道美食，主要食材是豬耳。豬耳具有脆、香而爽口的特色，深受廣大消費者的歡迎，是一道很入口的下酒菜。該產品具有較多的膠原蛋白，對滋潤皮膚、滋補身體大有裨益。
原料：雞腿、餛飩皮、鹽、味精、蔥、姜、料酒、香油、辣椒油、清算、胡椒粉做法：1. 將雞腿肉去骨去皮，剁成肉餡，加入蔥薑末、料酒、鹽、胡椒粉、味精、香油攪拌均勻2
