做法:1.干木耳用適量的水事先泡發2小時后洗凈備用2.香菜洗凈切小段,蔥洗凈切成蔥花,稍辣的辣椒切成辣椒圈,蒜頭一瓣去外衣剁碎備用3.鍋內燒開適量的水,放入木耳
原料:長豆角,茄子,鹽,醬油,蒜,姜,味精做法:1、茄子洗凈切條,長豆角洗凈切段。2、姜切末,蒜切末。3、鍋燒熱,放少許油,下薑末和蒜茸煸香。4、放茄子翻炒,炒
原料:豬肋骨調料:海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。1、豬肋排改刀成12厘米的長段,用清水漂去血水2、用調料腌制2小時(海鮮醬,沙茶醬
做法:選長身茄瓜批去皮,去掉頭、尾,一開為4件,長約12厘米。燒熱鍋,下油,燒至約六成滾,投入茄瓜條炸約1分鐘至熟,倒起濾去油分。趁鍋內余油,下蒜茸、芹菜粒、椒
食材:紅剁椒1匙、蒜4瓣、李錦記蒸魚豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙做法:1、絲瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成絲瓜盅。2、將基圍蝦剪去頭挑去沙線,剝去蝦
黃瓜是最常見的蔬果,含有豐富的維生素B、C、E及鈣質,具有清熱、利水、除濕、滑腸、鎮痛等功效。常食用黃瓜或以汁敷面,還能清潔皮膚、滋潤皮膚呢。黃瓜還有特別的「能耐」:在食用煎炸食物時,配上切片黃瓜能沖淡食物的油膩,達到飲食均衡的目的。
食材:青椒500g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g做法:準備原料(表椒,蒜子,豆豉)青椒用刀拍扁把蒜子與豆豉剁成茸備用熱鍋熱油,下青椒
材料:豬裡脊肉、雞蛋、麵粉、米飯、西蘭花、蒜、香油、鹽、蚝油、生抽、黑胡椒碎、白糖、水澱粉 做法:1.飯蒸好后打散一個雞蛋。2.這款豬排不用麵包糠、不用油炸,
做法:1.所有食材;2.將豬肋排洗乾淨,剁成3厘米左右的小塊,用水衝去血水;3.大蒜剝皮洗凈后,用刀拍松后,剁成細細的蒜茸;4.將豬肋排和蒜蓉放入容器中拌勻;5
調味料:醬青、魚露各1茶匙鹽半茶匙麻油、胡椒粉各少許清水半杯;芡汁料、玉蜀黍粉半茶匙清水2湯匙做法:①把蟹洗乾淨,斬成4至6塊,蟹蓋保持原狀。青、紅椒切粒。②燒
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
材料:土豆 1 個 ,茄子 2 個 ,青椒 1 個調料:烹調油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜蓉、生粉、高湯各適量做法:1、茄子和土豆去皮,切成滾刀塊;青椒手掰成小塊。