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蟹鉗
蟹鉗三鮮鍋
尋美食 2015-11-26
蟹是很多家庭餐桌上的常客,一般的做法就是將螃蟹蒸熟。以前煮螃蟹都是放到水鍋中煮熟,這樣會使蟹肉的鮮味和營養物質大量溶在水中,而讓蟹肉本身的鮮味卻損失了。
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