豉油

  • 豆豉薑汁蒸排骨

    吃草人  2015-07-07

    食材: 排骨500克, 豆豉30克, 蒜頭4瓣, 姜30克, 醬油1勺, 食用油1勺, 生粉1勺做法:1、豆豉洗乾淨,瀝干水分,並切碎。2、 姜去皮,磨成薑蓉,

  • 剁椒豉油燜黃豆

    853257233  2016-10-28

    一款簡單的剁椒豉油燜黃豆很快的做好,美味又爽口,很好吃的,做法簡單,放心食用吧。

  • 豆豉蒸雞翅

    尋美食  2015-07-20

    混合著豉香的雞翅,口感鮮香嫩滑,清蒸的方法最大限度的保留了食材的營養,而且少油健康,老幼皆宜!喜歡吃雞翅的朋友們趕快動手吧,很好的美味哦。【材料】雞翅中350克

  • 豉香雞米粒

    尋美食  2015-12-08

    豉香雞米粒,主料為雞胸肉。可益腸道、緩解痛風、清火療疹、養肺、利尿消石。

  • 耗油魚片

    尋美食  2015-12-01

    魚肉自身鮮美,不論清蒸、粉蒸還是水煮,都很美味。耗油魚片絕對爽口。

  • 豆豉蒸魚

    尋美食  2015-07-20

    還是偷懶的快手菜,特別適合新手下廚,絕對零失敗,且非常美味下飯。材料: 新鮮鱸魚(350克)1條,薑絲10克,香蔥2根調味料:鹽1/4小匙,料酒1小匙,老乾媽風

  • 野山椒豆豉蒸雞腿

    汤果果  2015-08-16

    做法:1.主要材料備齊;2.雞腿洗凈后在一邊切兩刀;3.其餘的部分用牙籤戳一遍(這兩個步驟都是為了讓雞腿入味);4.洋蔥切絲,蔥、姜、蒜、香菜切碎,豆豉粗剁一下

  • 豆豉青椒

    尋美食  2015-07-19

    食材:青椒500g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g做法:準備原料(表椒,蒜子,豆豉)青椒用刀拍扁把蒜子與豆豉剁成茸備用熱鍋熱油,下青椒

  • 豉油雞

    吃草人  2015-11-15

    豉油雞是比較出名的家常菜,因為用料簡單,做法簡單,味道卻特別好,做出來得雞肉特別嫩滑可口,而備受大家的喜歡,即使家庭中都可以輕鬆做出,味道比較好的話最好選用整隻雞來做,那樣雞的口感會更爽滑,不過自己家吃不了那麼多的話也可以做半隻雞,一樣味道很好,因為是現做的好吃,所以人少的就做半隻雞。

  • 蚝蚝油茄子

    尋美食  2015-11-30

    蚝油茄子是一道色香味俱全的名菜。蚝油茄子顏色紅潤,口味鮮咸軟嫩,蚝油味濃郁。

  • 香辣豉油華子魚

    尋美食  2015-12-05

    華子魚的魚鱗細肉豐,含有多種對人體有益的微量元素和礦物質,可促進細胞發育和提高機體免疫力,是純天然滋補營養佳品,無論煎、燉、炸、烹,均保持獨特的口感與味道, 讓人食而難忘,故而久負盛名,值得食用!

  • 豆豉雙椒蒸排骨

    愛料理•美食  2015-07-23

     步驟: 1.排骨洗凈瀝干切成小段 2.加入適量的澱粉、小米辣椒,與紅泡椒、蒜蓉豆豉醬辦好 3.加入少許橄欖油拌勻 4.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制兩個

  • 蒜蓉豆豉美味蟹

    愛料理•美食  2015-07-24

    做法:①將蟹洗凈,瀝干水份,沾上生粉,泡油至半熟,瀝油待用。②下油2湯匙爆香薑蓉、蒜蓉及段。③加入蟹及調味料,拌炒約8分鐘。④最後加入芡汁,煮至汁濃即成。

  • 豉汁蟹

    愛料理•美食  2015-07-23

    做法:①把蟹處理乾淨,切成六塊。②起油鍋將蟹炸至金黃色撈起備用。③把紅辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十兩高湯及調味料煮2分鐘勾芡即可。

  • 豆豉辣醬

    尋美食  2015-07-19

    食材:豆豉100g、辣椒粉60g、油適量、鹽適量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g做法:準備原料;豆豉稍稍清洗一下,瀝干水后,放入搗盅里;然後加入蒜

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