食材：韭菜100g，核桃仁50g，雞蛋2個，橄欖油，鹽，白糖1g，香油步驟：1.韭菜摘洗乾淨。2.炒鍋倒入少許橄欖油。3.放入核桃仁小火炸香盛出。4.在倒入蛋液
材料：雞中翅，花椒，干紅辣椒，蔥，姜，可口可樂一罐做法：1、 將翅膀洗乾淨，每個翅膀上划幾道口子，加醬油少許、鹽、薑絲腌20-40分鐘。2、 鍋內放油，燒至6成
用料：雞翅中、蒜粒、橄欖油、咖喱、椰漿做法：1.雞翅中洗凈備用2.放入冷水中焯水去腥3.炒鍋加熱，倒入適量橄欖油，放入蒜粒炒出香味4.然後放入淋干水分的雞翅煸炒
用料：雞胸肉、菜花 調料：蔥絲、薑末、大料、食用油、料酒、鹽、雞精、蚝油、粉芡做法：1、雞胸肉洗凈，切成片用鹽料酒食用油腌一會，再用粉芡抓勻。2、菜花洗凈劈成小
原料：韭菜、雞蛋、蝦米皮、麵粉做法：1.韭菜洗凈切碎；雞蛋放少量的油攤雞蛋，用筷子滑散；將雞蛋和韭菜蝦米皮按照1：2：1比例配置，攪拌均勻；2.將麵粉用溫水和成
食材： 雞翅四個 剁椒兩湯匙 蒜一頭 蔥一棵 姜一塊 鹽半茶匙做法：1. 雞翅剁小塊焯水，撈出洗凈瀝干備用。2. 薑末蒜末和剁椒混合。3. 鍋里放油，炒香剁椒碎
材料：雞腿肉200克、百夢多咖喱2塊、土豆150克、胡蘿蔔100克、洋蔥75克、鮮香菇50克、花生油25克、料酒10克、生抽10克、薑片少許、鹽少許 做法：1
材料：雞翅3塊、土豆1個、胡蘿蔔2根、咖喱粉、蒜頭、牛奶、料酒、黑胡椒、生抽、 做法：1.原料備好洗凈后，將雞翅入水焯一下撈起，加料酒，黑胡椒，生抽腌制一會；
用料雞中翅9隻、鹽10g、花生油少許、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）適量做法1.雞中翅洗乾淨，擠干水分，加鹽拌勻，放冰箱內腌制6小時以上2.從冰箱取出雞翅，用
食材：140g苦瓜、3個雞蛋、適量香菇、適量蒜、適量洋蔥、適量胡椒、適量鹽、2勺食油做法： 1)準備好苦瓜、水發香菇、雞蛋、洋蔥、蒜。2)苦瓜洗凈、去瓤切片
香辣烤雞通常配有蔬菜和各式的米飯，煮木薯，炒河粉和湯河粉。在東爪哇瑪琅-路馬江地區也有這樣相似的飲食，但是口味更辣一些。這種烤雞稱作Lodho烤雞，做法是先將其
材料：雞翅、姜、蚝油、料酒、胡椒粉、洋蔥、蜂蜜、芝麻、鹽做法：1、雞翅洗凈后兩面划兩刀便於腌制入味2、雞翅中加入鹽、料酒、胡椒粉和薑末3、加入蚝油4、加入洋蔥塊
用料：雞翅中8個、剁椒2大勺、薑末1/2勺、蒜末1/2勺、生抽1勺、蔥花1小勺做法：1雞翅中斬成小塊，冷水入鍋焯出血沫，沖洗乾淨瀝干水份備用；2薑末、蒜末和剁椒
