• 土豆絲雞蛋餅

    汤果果  2015-08-10

    做法:1、土豆雞蛋餅食材。2、首先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲。3、然後在放入麵粉和鹽拌勻。4、瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。5、雞蛋倒入一滴紹酒打散。6、等鍋仔熱

  • 南瓜香蕉餡餅

    吃草人  2015-07-14

    原料:南瓜、香蕉、糯米粉、麵粉、花生油做法:1.香蕉去皮,切圓片;南瓜洗凈去皮去瓤后切片,上蒸鍋大火蒸15分鐘左右;2.將蒸好的南瓜趁熱搗成泥加入糯米粉(可適量

  • 蘋果餡餅

    吃草人  2015-07-14

    原料:蘋果、蜂蜜、麵粉、油做法:1.蘋果去皮去核,榨成果泥;分成兩份,一份和麵粉和在一起揉成麵糰,另一份蘋果餡加蜂蜜備用;2.把揉好的蘋果麵糰用包包子的方法把蘋

  • 可麗餅

    汤果果  2015-08-20

    可麗餅(Crepes)是一種比薄烤餅更薄的煎餅,以小麥製作而成並且很流行的一種美食。可麗餅由一種可麗餅烤盤(一種沒有邊的特殊加熱爐具)或平底鍋煎制兩面而成,可用

  • 韭菜雞蛋餡餅

    吃草人  2015-07-14

    原料:韭菜、雞蛋、蝦米皮、麵粉做法:1.韭菜洗凈切碎;雞蛋放少量的油攤雞蛋,用筷子滑散;將雞蛋和韭菜蝦米皮按照1:2:1比例配置,攪拌均勻;2.將麵粉用溫水和成

  • 土豆肉餅

    吃草人  2015-07-14

    原料:豬肉,土豆,雞蛋,蔥姜蒜,料酒,生抽,老抽,五香粉,糖,白鬍椒,香油,鹽,味精做法:1.豬肉切成肉糜;在大盆里,加入打好的肉餡,雞蛋,料酒,生抽,老抽,五

  • 豬肉白菜餡餅

    吃草人  2015-07-14

    原料:麵粉、白菜、豬肉餡、蔥姜、鹽、生抽、白糖、料酒、白鬍椒粉、香油。做法:1.先和面,麵粉入盆,慢慢的加水,把面和成團,揉勻,醒15-20分鐘即可;2.白菜剁

  • 華夫餅

    愛料理•美食  2015-07-26

    做法:1、雞蛋打到盆里;2、加入60克白砂糖打散,攪拌均勻,打至白砂糖融化;3、倒入牛奶,攪拌均勻;4、篩入低粉、泡打粉、玉米澱粉。攪拌至無乾粉;5、黃油放入碗

  • 牛肉餡餅

    吃草人  2015-07-14

    原料:麵粉、牛肉、溫水、大蔥、花椒水、生抽、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、薑末、食用油、香油各適量做法:1.牛肉洗凈,切掉筋膜,剁成肉糜;大蔥洗凈取蔥白切碎末、姜去

  • 曲奇餅乾

    烘焙點心  2015-07-20

    零基礎的技術打造出皇冠級的曲奇餅乾食材:低筋麵粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黃油150克做法:黃油提前幾個小時從冰箱冷凍室里拿出,室溫下軟化后

  • 煎蟹餅

    汤果果  2015-08-15

    材料:碎蟹肉一飯碗,洋蔥細丁/西芹細丁/土司細丁各兩大匙,香菜末半茶匙,蛋黃醬一大匙半,黃芥末醬半大匙,小半茶匙,白鬍椒粉少許,茄椒兩個(這是由番茄和甜椒接種產

  • 可麗餅奶油蛋糕

    烘焙點心  2015-08-20

    做法:1. 所有的原料按以上列出的順序加入攪拌器中,高速攪拌1分鐘。攪拌好的麵糊入冰箱冷藏至少兩個小時或者過夜備用。如果沒有攪拌機,先將蛋黃和麵粉混合,然後倒入

  • 海帶雞蛋餅

    汤果果  2015-08-10

    做法:1、買來的海帶絲沖洗後放鍋內煮2分鐘撈出。2、海帶切段,長短自定。香蔥切碎。3、雞蛋磕入碗內。4、放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。5、攪拌成雞蛋液。6、不沾鍋

  • 豆沙餡餅

    吃草人  2015-07-14

    原料:麵粉、花生油、豆沙餡(紅豆白糖花生油)做法:1.準備紅豆餡,紅豆加3倍水高壓鍋煮熟,加白糖攪拌。鍋內放油炒去水分;2.麵粉加溫水和成麵糰,醒好的面分成小劑

  • 發麵餡餅

    吃草人  2015-07-14

    原料:麵粉、酵母粉、豬肉、捲心菜、鹽、蔥、生抽、香油、胡椒粉、五香粉做法:1.酵母溶於水,加麵粉揉勻,成非常軟的麵糰。蓋保鮮膜發至溫暖處發酵至2倍大;2.肉餡里

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