這是一道非常適合老人吃的菜,也推薦所有的家庭主婦都學會這道菜,讓家人多吃這種健康的菜肴。金針和木耳浸在鮮美的雞汁內,味道是很鮮美但又不失爽脆。材料:三黃雞半隻(
鹹蛋黃金沙脆皮豆腐做法簡單又好吃,營養豐富,看上去挺誘人,令人直流口水,金沙豆腐的「金沙」,其實就是炒香的鹹蛋黃,喜歡話,做給家人和朋友品嘗吧。
原料:豬肋骨調料:海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。1、豬肋排改刀成12厘米的長段,用清水漂去血水2、用調料腌制2小時(海鮮醬,沙茶醬
用料:雞翅中、蒜粒、橄欖油、咖喱、椰漿做法:1.雞翅中洗凈備用2.放入冷水中焯水去腥3.炒鍋加熱,倒入適量橄欖油,放入蒜粒炒出香味4.然後放入淋干水分的雞翅煸炒
做法:1、饅頭切成大約1cm厚的大片;2、雞蛋加少許鹽打散,盡量不要打起泡,打勻即可;3、將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,邊沾蛋液邊下鍋;4、熱鍋中入涼油,逐片下
戴上一次性手套捏土豆泥餅更好操作。 依照個人口味可樂餅的番茄醬可自行淋醬 。如果薯泥水分較大,可以加點麵粉或澱粉。選擇黃金麵包糠,顏色更好看,普通麵包糠也可,只是顏色不好看。
原料:小黃花魚、花椒粉、鹽、白鬍椒粉、料酒、啤酒、麵粉、玉米澱粉做法:1.小黃魚去腮和內臟,清水洗凈瀝干,加花椒粉、鹽、白鬍椒粉、料酒拌勻腌20分鐘待用。2.在
原料:黃花魚、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、陳醋做法:1.黃花魚處理乾淨,打花刀,均勻地撒上少許鹽腌漬半小時。2.大蔥拍碎切段,姜切片。3.熱油鍋,放入腌好的黃花魚,