一碗美味的營養湯是夏季餐桌必不可少的,這道湯集合有多種蔬菜,不但色彩亮麗,而且營養十分豐富!食材:南瓜100克,甜玉米1顆,西蘭花100克,西紅柿1顆,胡蘿蔔1
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱「五花肉」。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴。
做法:1)南瓜洗凈,切塊;南瓜泥取出,去皮。加入白糖,慢慢加入糯米粉,揉成耳垂一樣軟的麵糰;2)喜歡奶香的,可以加入少許煉乳;揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜;3)取