紅薯粉條，灰色、黃色、黑色，有寬有細，營養豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適於熬、炒和涼拌。馬鈴薯粉條，色白，條細，養分多。適於熬菜，烹炒和涼拌菜用。
拌雜蔬是一道美味的家餚，營養豐富又健康，口感脆爽，簡直美極了。
馬蘭頭拌螺螄可是相當時鮮的菜肴。螺螄雖然一年四季都能吃到，但是要吃到最鮮美的當屬清明前的螺螄了。清明前的螺螄肉質不僅肥美，而且不會帶籽，和馬蘭頭拌著特別的好吃。
人體內不可缺少的五種雜糧，再搭配上五種蔬菜營養真的非常豐富，紅蔥頭最好不要省略，用油爆出香味，用來炒配菜和浸泡好的雜糧，炒過之後再入排骨鍋里燜至全熟。整鍋端上桌
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