金枕頭榴槤披薩很好吃，榴槤味超濃，加上雙份的芝士，主打是榴槤披薩，選用新鮮進口金枕頭榴槤，進口馬蘇里拉芝士搭配，濃濃的榴槤濃香。

 

食材：
麵粉、水、油、糖、食鹽、酵母、榴槤、乳酪、馬蘇里拉

做法：

1. 把材料放入麵包機，除榴槤，乳酪和馬蘇里拉以外；

2. 開始和面、發麵，發酵至原麵糰的兩倍大；

3. 排氣后，分兩份,醒發一刻鐘；

4. 取一份推滿披薩盤；

5. 弄一些小孔，烤箱預熱2000C，定時5分鐘；

6. 把鮮榴槤去皮去核，碾碎；

7. 取出餅，把奶油乳酪抹在餅上；

8. 把榴槤鋪上去；

9. 再鋪上馬蘇里拉；

10. 放入烤箱2000C至芝士融化；

11. 拉絲效果也呈現出來了；