參數
- 10分鐘
食材/調料
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吐司麵包4片
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火腿4片
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乳酪2片
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雞蛋2個
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色拉油適量
食譜/步驟
做法:
1.準備材料。
2.吐司切去片。(切下來的邊直接吃掉吧)
3.在吐司片上蓋上一片火腿、乳酪。
4.再夾上一片火腿,蓋上另一片吐司。(依次順序為火腿、乳酪、火腿)
5.準備2個雞蛋打散成蛋液。(裝蛋液的碗要大一點,因為麵包要放進去蘸蛋液)
6.將吐司放進碗里雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可。
7.平底鍋倒油燒熱,放入吐司片用小火煎。
8.煎至雙面金黃色,取出用紙巾吸一下多餘的油,沿對角線切開即可。