登入
註冊
首頁
首頁
愛料理
好食材
美食誌
享知識
鮮香地三鮮
當前位置:
推料理
>
食譜
>正文
感謝
尋美食
分享此文 @ 2016-07-09
收藏
檢舉
地三鮮,什麼是地三鮮啊,它是用三種地里時令種出來的,茄子、土豆、青椒做成的,天然綠色食品,菜的味道超鮮超香,不信你也試試。
參數
花費時間:
40分鐘
食材/調料
土豆
250克
茄子
250
柿子椒
150克
花生油
少許
食鹽
2克
醬油
15克
蔥
1段
蒜
5瓣
澱粉
5克
糖
5克
做法/步驟
1
茄子
洗凈去掉皮、
土豆
去皮切塊;
2
青椒
手撕成塊,大蔥去皮后切碎,蒜去皮拍碎;
3
鍋中倒油燒熱把
土豆
放進去炸至金黃撈出;
4
把
茄子
放進去炸金黃后撈出;
5
在余油鍋里爆炒
青椒
、蔥、蒜;
6
加點醬油進去翻炒勻,再加水燒開,放入鹽、糖拌勻;
7
把
土豆
和
茄子
放進鍋里拌勻燒開;
8
用大火燒大概60秒鐘,加水澱粉勾芡;
9
勾芡后即可出鍋裝盤;
喜歡,就分享給朋友吧!
地三鮮
尋美食
#USER
茄子炒飯
金針菇牛肉卷
熗炒手撕高麗菜
香煎南瓜
香煎梅花肉
香菇豆腐湯
新到食譜
#NEWS
好吃的仔姜爆鴨
香甜軟糯的南瓜蒸飯
聖誕節之私廚料理教學~聖誔紅肋排
香菇辣面
十三香龍蝦
絲瓜蛤蜊湯
成為朋友中第一個說這讚的人