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自製香菇醬
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分享此文 @ 2016-10-25
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自製香菇醬,香菇:補虛、健脾、化痰;洋蔥:健胃、祛痰、利水好處多多哦,吃過的人都收藏了。
參數
花費時間:
30分鐘
食材/調料
香菇
20克
洋蔥
半個
豆瓣醬
適量
水
適量
油
適量
做法/步驟
1
豬肉洗凈后切成絲,
香菇
在清水裡洗乾淨切成末,
洋蔥
去皮切成丁;
2
豆瓣醬用水泄好攪拌均勻;
3
熱鍋下油,把肉絲放進去炒至變色后再放入
香菇
至變軟;
4
香菇
變軟后加入豆瓣醬翻拌均勻,再把
洋蔥
丁放進去炒勻即可出鍋;
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自製
香菇醬
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