茄子里含有蛋白質、碳水化合物等多種營養成分,家常魚香茄子老少皆宜,而且做法簡單,味道鮮美,讓人吃不停口。
鹹魚茄子煲是以獨特的奇咸而出名。味道很是鮮美,軟軟糯糯的,使人吃后回味無窮。快快行動吧。
蚝油土豆燒茄子是一道家常常素菜,味道超級好吃,而且營養也很豐富,很美味的哦。你也來嘗嘗吧。
微波爐烤茄子非常可口,調味后的蒜香四溢,香氣撲鼻,筷子夾起一絲柔軟的茄肉,彷彿會融化在嘴裡。要說比肉更可口的蔬菜,幾乎找不到比這道菜更貼切的了。
夏天是蔬菜的旺季,茄子也特別多,這道手撕茄子,因為有蒜蓉,所以顯得更香了,夏季多吃蒜殺菌啊。蒸出來的茄子營養流失少,原汁原味哦。
涼拌魚香茄子,茄子吃過涼拌的,吃過魚香的,就是沒吃過涼拌魚香的,今天試試,味道還真的不錯,不信你也來試試。
這款面用茄子豬肉加入醬料熬制出香濃的醬汁,和爽滑勁道的麵條一起,讓你食慾大開,吃上一口醬香濃郁麵條,Q彈,絕對是夏日的一碗開胃美味。
茄子是具有代表性的紫色蔬菜,夏日是茄子的旺季,紫色皮中有豐富的維生素E、P,蔬菜是無法和它相比的,多吃可軟化血管,降低膽固醇,降低血壓的食療佳品。肉末茄子丁是一道家常菜。
肉沫茄子很喜歡的一道家常菜,不用倒太多的油,不然太膩了就不好吃了,夏天吃太油膩食物,也沒味口啊,還是清爽點的好吃,爽口。
紅燒茄子美可口,有助於降血脂、改善血液循環、健腦益智
食用茄子可以降低高血脂,高血壓:選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。