食料：羊肉750g，紅棗10個，老抽2勺，白砂糖，鹽，姜3片，料酒2勺，八角2個，肉桂1個 步驟：1.羊肉切塊焯水2.洗凈以後放入電壓力鍋3.放入老抽、料酒、薑
烤羊肉伴隨著孜然的香味，香味真是十里飄香啊，想想都流口水。其實個人覺得羊肉和孜然是最搭的，孜然能壓住羊肉的膻味，且能帶出羊肉的強烈肉香，做法簡單，味道鮮美，營養更是豐富。
原料：羊排300g、山藥200g、枸杞15g、胡蘿蔔100g、大蔥、薑片、料酒、花椒、鹽、胡椒粉 步驟：1.將羊排剁成小塊，胡蘿蔔切滾刀塊，山藥去皮切滾刀塊后
燴面也是特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。
秋冬天吃點羊肉特別好，而且羊肉比豬肉的肉質要細嫩，其脂肪和膽固醇含量都比豬肉少，寒冬吃羊肉絕對的滋補又禦寒，平時吃肉羊都是打邊爐多，這次團的羊排我要烤著吃，配上最搭的孜然，拿在手上啃，好過癮~
