一款清涼好吃的黃瓜餅,做早餐很棒,味道也不錯。
食材:
主料:麵粉(80g)、黃瓜(1根)、雞蛋(1個)
輔料:油(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(半勺)
做法:
準備食材,將黃瓜去皮切絲,雞蛋打散在碗里,打成雞蛋液;
將麵粉加入適量的清水攪拌至無顆粒;
再加入雞蛋液,攪拌均勻后,加入適量的鹽和胡椒粉;
將黃瓜絲加入麵粉糊中;
再平底鍋放入少許油,倒入一勺麵粉糊,小火煎至兩面金黃;
出鍋后切成自己喜歡的形狀即可;
一款清涼好吃的黃瓜餅,做早餐很棒,味道也不錯。
食材:
主料:麵粉(80g)、黃瓜(1根)、雞蛋(1個)
輔料:油(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(半勺)
做法:
準備食材,將黃瓜去皮切絲,雞蛋打散在碗里,打成雞蛋液;
將麵粉加入適量的清水攪拌至無顆粒;
再加入雞蛋液,攪拌均勻后,加入適量的鹽和胡椒粉;
將黃瓜絲加入麵粉糊中;
再平底鍋放入少許油,倒入一勺麵粉糊,小火煎至兩面金黃;
出鍋后切成自己喜歡的形狀即可;