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自製洋蔥圈
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853257233
分享此文 @ 2016-10-13
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檢舉
自製洋蔥圈做起來挺簡單的,一學就會,容易上手,相信自己的廚藝是不錯的,可以做給孩子當零食吃吧。
參數
花費時間:
20分鐘
食材/調料
洋蔥
1個
雞蛋
2個
澱粉
適量
麵包屑
適量
鹽
1勺
油
適量
做法/步驟
1
將
洋蔥
剝掉外皮,切成均勻的薄片,用手把
洋蔥
片輕輕撥開;
2
將雞蛋打散在碗中, 加入鹽和澱粉用筷子攪打均勻;
3
洋蔥
圈裹入薄薄一層澱粉后,均勻蘸上一層蛋液,再裹上一層麵包糠;
4
熱鍋中倒入適量的油,燒熱后,放入
洋蔥
圈炸至,直到鍋中
洋蔥
圈變金黃后即可。
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自製
洋蔥圈
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