原料:
葡萄乾、西芹、洋蔥、青椒、熟瓜子仁
輔料:
紅酒、醋、胡椒粉、鹽、雞精
做法:
1.將西芹切丁,茄子切丁,西紅柿切丁,青椒切丁,洋蔥切丁。
2.西芹飛水撈出過涼。
3.茄丁用油煸透出鍋。
4.將所有原料拌在一起加少許鹽、紅酒、胡椒粉、雞精、醋。
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