冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；可用於治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口乾煩渴、咽喉腫痛、高血壓等症。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用，可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
