我喜歡甜品、喜歡麻辣口，但最近胃口不好，麻辣是不得不忌了，周末天氣不好，早市溜達一圈實在沒什麼想吃的，突然就想起了簡單好做的蔥油麵，這道主食應是夏天吃的，涼涼超過癮，不過現在想吃也不難，少過兩道水吃溫的剛剛好。
火腿也可以充當主角，取腰峰雄爿，用冰糖與紹酒慢火蒸出原汁，反覆淋澆而成，便是蜜汁火方。馥香而酥糯，食之回味綿長。有趣的是，美國的農家菜Honey Baked Ham，同樣是用酒和蜜小火烤成，一道山寨版的蜜汁火方。
蓮子銀耳湯是一款食補湯品，可滋養補虛、清熱健胃、補腎潤肺、養心安神、美容養顏，營養價值豐富,在這炎熱的夏天，人們常常茶飯不香、睡眠不好，喝上一口清甜、芳香、軟糯、膠粘的湯水，頓感輕鬆愜意。
原料：新鮮胖魚頭（又名雄魚、大頭魚）魚頭一個特別提示：魚頭一定要新鮮，不宜長時間置入冰箱。精緻剁辣椒、姜、味精（或者雞精）、食用油、蒸魚豉油、生抽。做法：1、將
白脫別司忌，濃濃的黃油香味，甜甜的味道，又香又脆，咬一口鬆脆可口，味道好極了。別司忌可以用來解決剩餘的吐司，還非常香濃可口，唯一不足的就是熱量太高，太胖的就不要想了，製作也很簡單方便，
