經典白菜滷，自己想著今天中午吃什麼，不知道為什麼突然間就想到了它，可以愛吃白菜的原因吧，就想著想著做出了這道菜，不過味道還真是不錯，所以分享給大家，喜歡就收藏吧。
材料：五花肉、洋蔥頭、雞蛋、油菜心、薑末、生抽、老抽、八角、料酒、冰糖、五香粉、胡椒粉、鹽 做法：1、買來的五花肉，洗凈，切成小丁，切的小一些。2、洋蔥或是紅
五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。
紅油豬耳是一道美食，主要食材是豬耳。豬耳具有脆、香而爽口的特色，深受廣大消費者的歡迎，是一道很入口的下酒菜。該產品具有較多的膠原蛋白，對滋潤皮膚、滋補身體大有裨益。
