番茄炒牛肉味道鮮美爽口，做法簡單，營養豐富又健康，番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用，常吃番茄抗衰老，會對皮膚越來好。
沙茶肉末燒茄子營養豐富，美味爽口，做法簡單又好吃，茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
豆腐炒香菇做法簡單，從外觀上來看讓人直流品水，簡直美極了，豆腐富含植物蛋白，具有益氣，香菇具有防癌抗癌、降低膽固醇，降低血壓和血糖，可以預防感冒等效果。
