肉末雞蛋羹是一道最簡單的菜肴,細滑嫩軟,美味十足,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用。
糖醋鱸魚美味味酸甜,口味鮮美,特別是秋季,是成熟的鱸魚體內積累的營養物質最豐富,是吃魚的最好時節,具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用,、健脾益氣和益體安康的佳品。
酸菜肉絲是做法簡單,味道酸辣過癮,一眼看上去,令從直流口水,配上米飯吃上一口更是停不下來,酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含維生素C,胺基酸,膳食纖維等營養物質。
木瓜雞丁是一道特色的菜,美味爽口,做漢簡單,具有增強體力,.提高人的免疫力,可以抗氧化和一定的解毒,在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。
辣炒鹵鴨是一道美味的家餚,好吃又好做,營養豐富又健康,從色澤上看,紅潤光亮,滷汁稠濃醇口,肉質鮮嫩香甜,鴨肉性味甘、咸、平,微寒,功可滋陰補血、益氣利水消腫功效。