麵條起源於東漢，麵條是營養、美學、史學於一體，已成為東方不可忽視的主流食品。麵條的色、香、味、形是完美統一。麵條為人類餐飲發展做出了巨大的貢獻。過生日吃長壽麵，娶媳婦、喬遷不同時節，不同的喜慶節日吃不同的麵條。
軟嫩的茄子成為真正的米飯殺手茄子，是因為金不換的香氣和甜辣的泰式辣醬搭配得天衣無縫，茄子在蔬菜中營養素含量中等，茄子富含維生素E、P其他的蔬菜不一定有。維生素E既可抗衰老，又可提高毛細血管抵抗力，防止出血；維生素P使毛細血管能保持彈性和正常的生理功能。
九層塔又叫魚香菜、羅勒其營養成分十分豐富。其果實叫光明子、明列子、珍珠果，也含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物。其大小如芝麻，將其浸泡於開水中會迅速吸水膨脹，攝入人體后可促進腸道蠕動，有助於消化。
蘋果相信大家都很熟悉，蘋果塔營養豐富且製作簡單，味道及美。蘋果可以預防和治療動脈硬化及其他心血管疾病，蘋果中的細纖維和微量元素鋅有利於兒童的發育和增強記憶力，多食蘋果能增強肺功能和預防肺癌。
