做法：1. 將香蔥洗凈切段控水2. 鍋中倒油先將蔥白放里煎3. 煎五分鐘左右再放入剩下的蔥和八角桂皮，一直用小火煎制大概20分鐘4. 煎成這種狀態，把蔥練出來。
牛肉跟大家最熟了，比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后調養的人來說補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有滋養脾胃，強健筋骨，化痰止渴之功效，
做法：1、先將大蔥切成斜片、香菜洗凈后切成約3厘米上的短備用；2、油鍋加熱到5成熱時，放入羊肉片迅速翻炒；3、看到羊肉片開始變白時，放入大蔥，加入醬油、白糖、鹽
包子餡的做法：1、準備大蔥若干根，切細碎2、姜研磨細末，研磨好的薑末3、豬肉餡打水攪勻，加花椒粉去腥4、加生抽、老抽調味調色，加入少量蚝油提鮮5、順一個方向攪上
做法：①螃蟹洗凈,加入薑片和蔥段上鍋蒸熟；②蟹蒸熟後去尖頭部分,然後切好擺盤,在蒸出來的湯汁中加入鹽、糖、味精和生抽，攪拌勻后淋入盤中，然後在蟹上擺入姜蒜末，再
原料：黃花魚、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、陳醋做法：1.黃花魚處理乾淨，打花刀，均勻地撒上少許鹽腌漬半小時。2.大蔥拍碎切段，姜切片。3.熱油鍋，放入腌好的黃花魚，
食材：500g羊肉、600g餃子皮、250g大蔥、適量油、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量鮮抽、適量姜、適量麻油、適量胡椒粉、適量雞精、適量辣椒油 做法：1)準
食材：豆腐 400克蔥、 150克鹽、 3克植物油、 3湯匙做法：1、準備食材：豆腐一塊、大蔥一棵2、豆腐切塊、蔥切段3、鍋中加入少許底油，然後將豆腐放入鍋內，
