食材：五花肉600g、蔥適量、冰糖30g、紅酒50ml、醬油20ml、鹽、胡椒粉、雞精、姜適量做法：準備好所有的食材；五花肉切小塊；鍋中倒入少許油放入冰糖小火炒
原料：雞腿、生抽、烤肉料、紅酒、黑胡椒粉、孜然粉做法：1. 準備好雞腿、調味料，生抽倒入雞腿中，拌勻，孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入紅酒調勻，調好的腌料
豬頸部的肉，在前腿的前部與豬頭相連處，此外是宰豬時的刀口部位，多有污血，肉色發紅，肉質綿老，肥瘦不分。宜做包子、蒸餃、面臊或用於紅燒、粉蒸等烹調方法。豬頸肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
對於一些喜愛奶製品的女性來說，要通過控制飲食尤其是少吃奶製品來減肥，簡直是一件十分痛苦之事。不過，一杯紅酒加幾片乳酪，卻可以讓你既滿足口感又達到瘦身目的。方法很
蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
原料：葡萄乾、西芹、洋蔥、青椒、熟瓜子仁輔料：紅酒、醋、胡椒粉、鹽、雞精 做法：1、將西芹切丁，茄子切丁，西紅柿切丁，青椒切丁，洋蔥切丁。2、西芹飛水撈出過涼。
