蝦干蒸豆腐做法簡單，美味鮮美又好吃，營養豐富，清爽又健康，豆腐可以健腦，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病，胡蘿蔔可以增強視網膜的感光力有幫助，同時，豐富的維生素C也能加強機體免疫力，淡化面部黑斑，讓肌膚更加美白瑩透。
蒜蓉蝦仁娃娃菜，絕對營養又美味哈。這道菜色彩鮮艷，看上去就很有食慾，而且味道超贊，娃娃菜鮮中帶甜，蝦仁鮮香可口，特別適合寶寶的口味。它富含寶寶生長發育所需的多種營養素，對促進身體健康大有裨益。這道菜不僅適用於寶寶們，大人們同樣可以享用。感興趣的朋友不妨一試！
做法：1、將蝦用清水靜養30分鐘，再用牙刷輕刷外殼，沖洗乾淨；2、將大蒜，生薑，紅椒剁成蓉，將蔥切成蔥花備用；3、鍋內熱半鍋油，將蝦放入大火炸至表皮變紅色撈出備
沒有干鍋的可以用砂鍋代替。娃娃菜是近幾年從日本引進的一款蔬菜新品種。很多人覺得整天沒精神，排除熬夜、飲食不規律等因素外，缺鉀也是一個很重要的原因，這時可以多吃點娃娃菜。
原料：蝦皮30克，韭菜300克，鹽、食用油、味精適量。做法：①把韭菜擇洗乾淨，將水瀝干，切成2厘米長的段。②將蝦皮清洗乾淨，把多餘的水分擠出去。③把鍋放在火上，
原料：明蝦250克、油條1根、菠蘿半個、芝麻15克、油、鹽、雞精、料酒、澱粉、胡椒粉做法：將明蝦剝去蝦頭蝦殼，全部蝦仁背部劃一刀後用水略微搓洗沖乾淨可去除泥腸;
做法：1、鮮蝦用剪子將蝦須剪掉，用刀將蝦的背部劃開，去除黑色的蝦線；2、在海蝦身上撒少許白鬍椒粉，淋少許酒，腌15分鐘；3、土豆去皮切小指粗細的條，清水沖洗表面
1、將蝦去殼，擠出蝦仁，換水再洗。這樣反覆洗三次，把蝦仁洗得雪白取出，瀝干水分（或用潔凈干毛巾吸水），放入碗內，加鹽、味精和蛋清，用筷子攪拌至有粘性時，放入干澱
做法：1、先將蝦整理好洗乾淨；筍（霉）乾菜用冷水泡發，洗凈后將水分擠干；2、炒鍋加適量油將筍（霉）乾菜炒一下，加入料酒、醬油膏、冰糖和半碗水，大火燒開滾3分鐘，
做法:1. 找一個陶瓷鍋，把薑片蒜末鋪在鍋底。2. 蝦去泥腸后在鍋底排整齊。3. 準備調料，蚝油一勺，老抽生抽紹酒各兩勺，砂糖一勺，調好后倒在蝦上腌半小時。4.
吃大蝦一般都得費事的剝皮，有人為了矜持乾脆不吃。蒜香酥脆大蝦，就不用擔心這事兒，只管大大方方的享受美味就好！因為酥酥脆脆的蝦皮可以跟鮮美的蝦肉一起吃掉，丁點兒都不浪費，口感極佳還補鈣！
做法：1.草蝦去除蝦線，洗凈瀝干備用。香蔥洗凈后切段備用2.鍋中加油燒熱，放入香蔥段炒香3.在鍋中加入草蝦、海天特級金標生抽、海天古道料酒和鹽，翻炒均勻即可起鍋
