豆腐乾

  • 麻辣豆腐鍋

    汤果果  2015-08-20

    做法:1、鍋燒熱后加熱油,北豆腐切小方塊,粘上乾的玉米澱粉;2、保持小火,一邊粘一邊將豆腐下鍋煎;3、直至煎至豆腐兩面微黃色,盛出備用;4、剩下的油放入花椒用小

  • 韓式嫩豆腐湯

    韓式料理  2016-06-16

    韓國的天氣越來越冷,讓人總想吃點什麼熱乎乎的湯菜,我在美食網上看到一個帖子覺得還不錯,就學著在家裡做,吃起來味道還十分正宗濃郁。

  • 洋蔥蝦仁豆腐湯

    尋美食  2016-06-15

    西方人更流行洋蔥多一點,吃洋蔥可以中和腸胃,它可是功不可沒的。洋蔥可以殺滅腸胃的多種細菌,健胃潤腸;洋蔥有降血糖的功效,能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高,而豆腐是高蛋白低脂肪的美食佳品。

  • 一品香豆腐羹

    尋美食  2016-06-15

    豆腐是補益清熱養生食品,經常吃可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。乾熱性體質更適合口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。

  • 鍋塌豆腐

    尋美食  2016-06-09

    鍋塌是山東獨有的一種烹調方法,用這種方法可以做魚,也可以做肉,還可做豆腐和蔬菜。鍋塌豆腐呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富。層層疊起豆腐經過調料浸漬,蘸蛋液經過油煎,加以雞湯微火慢燉,豆腐蛋白質豐富,

  • 魚頭豆腐湯

    尋美食  2015-11-25

    魚頭豆腐湯一般是用胖頭魚燉豆腐做的。胖頭魚又稱鱅魚,是淡水魚家族中的重要角色。外形很像鰱魚,但是很突出的區別就在於頭,頭大而圓,占身體的三分之一,胖頭魚也因此而得名。

  • 山珍豆腐

    尋美食  2015-07-19

    材料:豆腐、 絲瓜、 油牛肝菌、 蒜末、 蒸魚豉油、 鹽做法:豆腐、絲瓜切塊擺盤,撒上蒜末、鹽,牛肝菌帶油一併淋在豆腐上,最後澆上蒸魚豉油,上鍋蒸15分鐘就可以

  • 豆腐燉黃甲魚

    尋美食  2015-12-22

    黃甲魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫,提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長發育,富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。調節滲透壓,維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。

  • 豆腐結燒肉

    尋美食  2016-05-29

    豆腐結燒肉也許你吃過, 使用優質的五花肉,此肉肥瘦相間,做出來的肉酥軟口感好,吃了后讓你欲罷不能。

  • 日式柴香小豆腐

    日式料理  2016-06-15

    菜譜中提到的木魚花也叫柴魚片,是烹制日餐所不可缺少的配料。就像中餐的雞湯,西餐的牛肉湯一樣重要。 ​

  • 韓國海鮮嫩豆腐煲

    韓式料理  2016-06-16

    這個啊,才是真正的快手湯,而且營養齊全,特別適合懶人而且而且,適合愛美人士啊,燉湯真的是幾乎一點油不放啊。 ​

  • 豆腐乳豬蹄

    尋美食  2015-12-22

    豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。

  • 鯽魚豆腐湯

    尋美食  2015-12-12

    鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

  • 日式炸豆腐

    日式料理  2016-06-16

    大多數人外吃飯喜歡細細的嘗嘗菜的味道.看回家能不能出來,如果能做出來.那下次是不會再點這個菜了.因為我做得更細緻,口味更合家人.

  • 雞汁麻辣豆腐乾

    尋美食  2016-01-06

    豆腐乾的營養價值,不低於牛奶,且具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能。豆腐乾自古以來就是傳統的養顏美容佳品,因此,愛吃豆腐乾的人,皮膚一般比較嫩滑、晶瑩,很少生暗瘡,腸胃功能亦很正常。雞汁麻辣豆腐乾,製作十分簡單省時。

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