醬油

  • 蔥油拌面

    汤小米  2015-08-06

    做法:1. 將香蔥洗凈切段控水2. 鍋中倒油先將蔥白放里煎3. 煎五分鐘左右再放入剩下的蔥和八角桂皮,一直用小火煎制大概20分鐘4. 煎成這種狀態,把蔥練出來。

  • 黃瓜拌油條

    愛料理•美食  2015-07-13

    材料:油條1根、乳黃瓜2根、蝦米1小把、蒜3瓣、醬油3小勺、陳醋2小勺、香油1小勺、白糖少許做法:1、油條撕成方便入口的小塊兒,放進沙拉碗;2、小黃瓜洗凈,拍松

  • 花生醬拌豆角

    吃草人  2015-07-22

    原料:長豆角,花生醬,大蒜,醋,鹽,生抽。做法:1、豆角洗凈,放入熱水鍋中抄一遍水,再放進溫熱水中泡5分鐘。2、大蒜砸爛後放入鹽,醬油,醋攪拌均勻。3、豆角切成

  • 炸醬熱乾麵

    汤小米  2015-08-06

    食材:麵條200g、雞蛋50g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、醬油1勺、蚝油1勺、花生醬20g、辣子油20g、小蔥5g做法:1、準備主料2、用自家做的花生醬,如果

  • 醬爆蜆子

    尋美食  2015-12-18

    蜆子肉味鮮美,營養價值高,可供食用,也是魚類、水禽的天然飼料。蜆子又為中藥藥材,有通乳、明目、利小便和去濕毒等功效。

  • 豬油渣醬油炒飯

    尋美食  2015-12-29

    臘肉選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經風乾或熏制而成, 具有開胃祛寒、消食等功效。

  • 韓式大醬湯

    韓式料理  2015-09-14

    大醬湯在韓國,上至總統,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的傳統菜品。大醬湯之所以從古至今在韓國源遠流長,並在現代社會走向世界,不僅僅是一種生活慣性使然,更因為其的確營養豐富、味美可口、操作方便、原料簡單。

  • 紅油臊子面

    尋美食  2015-12-11

    將麵條煮好以後,瀝干水分,放入面碗內,然後淋上豬肉臊子、辣椒油和香菜攪拌均勻,就可以大快朵頤了。朋友們一定要將漏勺裡面條的水分瀝干,這樣吃起來才會有干臊的特有風味。

  • 泰式醬油炒牛肉飯

    泰式料理  2016-06-28

    泰國買的醬油和魚露超贊,炒飯放一勺進去,立刻會大不一樣,泰式炒飯的餐廳里都會有浸泡著小辣椒的魚露調味味碟,吃的時候放上攪拌一下,真是無法形容的美味。

  • 豉油雞

    吃草人  2015-11-15

    豉油雞是比較出名的家常菜,因為用料簡單,做法簡單,味道卻特別好,做出來得雞肉特別嫩滑可口,而備受大家的喜歡,即使家庭中都可以輕鬆做出,味道比較好的話最好選用整隻雞來做,那樣雞的口感會更爽滑,不過自己家吃不了那麼多的話也可以做半隻雞,一樣味道很好,因為是現做的好吃,所以人少的就做半隻雞。

  • 醬肉包子

    汤果果  2015-08-07

    做法:1、肉洗乾淨後放入冷水鍋中焯去血沫,撈出來用涼水沖乾淨浮沫,全部切成肉丁2、蒜籽切成蒜蓉,鍋熱植物油,燒至五成熱,放入蒜蓉爆香,放入肉丁一同翻炒3、炒至表

  • 雜醬拌面

    尋美食  2015-11-09

    家常做法的雜醬面,只有甜麵醬和醬油作為主調料炒制而成。雜醬炒好后,可以當拌面和湯麵的臊子。

  • 醬汁花蛤

    吃草人  2015-12-24

    蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤髒的作用。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。

  • 醬香排骨

    吃草人  2015-09-10

    醬香排骨讓你越啃越過癮的排骨。營養好吃,簡單好做。

  • 油爆蝦

    吃草人  2015-12-24

    油爆蝦,並非油炸油爆,反而是炒制前不用放太多油,起鍋后更不見油水,蝦是乾乾的。尤其是那蝦殼,嚼起來有著油炸過的酥脆但卻毫無油膩之感。

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